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Brainstorming Cuisine Japonaise


Déchet(s) recommandé(s)

Le but de se thread est simple C'est pour un projet scolaire dans lequel je dois créer des pictogrammes sur la Cuisine Gastronomique,

j'aimerais que vous écriviez tout ce que qui vous viens à l'esprit sur le sujet : Cuisine Gastronomique japonaise. (Préparation de la cuisine sous les yeux des clients, jongle avec les outils de cuisine, costume traditionnels...)

Merci de votre participation.

Modifié par Askabox
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Le but de se thread est simple C'est pour un projet scolaire dans lequel je dois créer des pictogrammes sur la Cuisine Gastronomique,

j'aimerais que vous écriviez tout ce que qui vous viens à l'esprit sur le sujet : Cuisine Gastronomique japonaise. (Préparation de la cuisine sous les yeux des clients, jongle avec les outils de cuisine, costume traditionnels...)

Merci de votre participation.

FUGU !

Sinon :

Mise en valeur des couleurs, des textures et des goûts;

Présentation soignée;

Rituel (du thé, notamment);

Étiquette;

Sake;

Manger assis en tailleur;

etc.

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Tempura

kikkoman

shibari

fèves germées

huile de sésame

kimono

flambé

Nunchaku

katana

Hiroshima

shitake

miso

thon rouge

hibachi

kawasaki

toshiba

En passant, le chef Mikawa au Shogun de Brossard donne vraiment un bon show en réutilisant des expressions québécoises à la Elvis Gratton avec un accent japonais. C'est pas nécessairement feng shui comme expérience, mais après quelques verres de saké c'est délire assuré.

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