Bruno 18 novembre 2012 ça me surprendrait sérieux. j'ai ma théorie :le pourrissement est le processus normal et progressif de vieillissement. les fruits commencent à pourrir, à se décomposer, au moment où ils deviennent trop mûrs. chez les humains, on observe ce même processus de vieillissement, notamment quand les rides font leur apparition chez les personnes âgées. la moisissure est aussi un processus de dégradation, mais il ne fait pas partie du processus normal de vieillissement. les fruits possèdent, tout comme les humains, une peau qui les protège de l'intrusion des bactéries dans leur corps. s'il y a une plaie sur notre peau, les bactéries peuvent s'y introduire et causer une infection. on voit du pus, liquide épais et jaunâtre, se former dans la plaie. c'est la même chose qui se passe quand la peau du fruit est fendue et que des bactéries s'infiltrent dans la chair. la présence des intrus dans le fruit provoque la moisissure. on voit une petite mousse blanche ou verte apparaître. la moisissure peut naître sur un fruit vert (pas mûr) blessé, ou encore sur un fruit trop mûr qui se brise parce que devenu trop fragile pour supporter la manutention et le transport. Lien vers le commentaire
Pavor Nocturnus 18 novembre 2012 Blague à part, pourquoi que ça te surprendrais que ça soit le cas? Tu distingues le mûrissement du pourrissement, mais tu t'emportes sur le phénomène du pourrissement, ce qu'il n'a pas vraiment rapport avec l'image. Tu n'expliques pas ce qu'il arrive réellement.Le truc, c'est de bien séparer les fruits les uns des autres pour minimiser les blessures.Ok, c'est l'éthylène dégagé par les fruits qui fait ça. Lien vers le commentaire
Mind4Twist 18 novembre 2012 ça me surprendrait sérieux. j'ai ma théorie :le pourrissement est le processus normal et progressif de vieillissement. les fruits commencent à pourrir, à se décomposer, au moment où ils deviennent trop mûrs. chez les humains, on observe ce même processus de vieillissement, notamment quand les rides font leur apparition chez les personnes âgées. la moisissure est aussi un processus de dégradation, mais il ne fait pas partie du processus normal de vieillissement. les fruits possèdent, tout comme les humains, une peau qui les protège de l'intrusion des bactéries dans leur corps. s'il y a une plaie sur notre peau, les bactéries peuvent s'y introduire et causer une infection. on voit du pus, liquide épais et jaunâtre, se former dans la plaie. c'est la même chose qui se passe quand la peau du fruit est fendue et que des bactéries s'infiltrent dans la chair. la présence des intrus dans le fruit provoque la moisissure. on voit une petite mousse blanche ou verte apparaître. la moisissure peut naître sur un fruit vert (pas mûr) blessé, ou encore sur un fruit trop mûr qui se brise parce que devenu trop fragile pour supporter la manutention et le transport.Les bananes c'est comme les ptits vieux si je comprend bien? Quand ils passent au brun c'est le temps de faire du gateau avec? Lien vers le commentaire
Commentaires recommandés
Un déchet à ajouter?
Il faudra cliquer là ou là.
Devenir éboueur
L'inscription est gratuite, rapide et presque pas humiliante.
Je suis prêt!Se connecter
Supposant bien sûr que vous ne soyez pas déjà banni.
Je veux revenir!